L'abattage clandestin est tout abattage d'un animal qui n'a pas eu lieu dans un abattoir ou un établissement destiné à cet usage et agréé par l'autorité administrative.
Donc, il faut abattre au niveau des abattoirs réglementaires. C'est pourquoi, au cours de la visite de prise de contact du nouveau ministre de l'élevage et des productions animales, les acteurs se sont montrés très sensibles sur le sujet. C'est en premier lieu le directeur de la SOGAS (Société de gestion des abattoirs du Sénégal) qui s'est exprimé pour dénoncer la recrudescence de ce phénomène qui prend de plus en plus d'ampleur.
Mamadou Talla, par ailleurs représentant les éleveurs de "SERAS", aura une autre approche. Selon lui, "il n'y a pas d'abattage clandestin, mais plutôt un abattage social". En d'autres termes, il estime qu'il faut penser à tous ces jeunes qui tirent profit de cette pratique qui se fait certes en dehors de l'abattoir, mais selon des normes répondant à l'hygiène.
Il faut donc, selon lui, avoir de larges discussions avec la SOGAS, pour que, de part et d'autre, personne ne soit mis à l'écart...
Donc, il faut abattre au niveau des abattoirs réglementaires. C'est pourquoi, au cours de la visite de prise de contact du nouveau ministre de l'élevage et des productions animales, les acteurs se sont montrés très sensibles sur le sujet. C'est en premier lieu le directeur de la SOGAS (Société de gestion des abattoirs du Sénégal) qui s'est exprimé pour dénoncer la recrudescence de ce phénomène qui prend de plus en plus d'ampleur.
Mamadou Talla, par ailleurs représentant les éleveurs de "SERAS", aura une autre approche. Selon lui, "il n'y a pas d'abattage clandestin, mais plutôt un abattage social". En d'autres termes, il estime qu'il faut penser à tous ces jeunes qui tirent profit de cette pratique qui se fait certes en dehors de l'abattoir, mais selon des normes répondant à l'hygiène.
Il faut donc, selon lui, avoir de larges discussions avec la SOGAS, pour que, de part et d'autre, personne ne soit mis à l'écart...
Autres articles
-
Thiès/ Anniversaire des 20 ans de l'ONITS: " Allou Kagne peut être un berceau du tourisme intégré"( Doudou Gnagna Diop).
-
Lac Rose / Impactés de la VDN 3 : Les agents de La Poste haussent le ton et interpellent les nouvelles autorités ...
-
Popenguine 2024/ L'évêque de Thiès sur le message du prochain pèlerinage: " Vivre pour que rien ne fasse obstacle à la justice et à la paix..."
-
Réformes institutionnelles: la société civile veut l’application du Pacte national de bonne gouvernance démocratique
-
Drames routiers: « Il faut multiplier les axes et aller vers les bateaux-taxis. » (Penda Mbow)