Après le Festival des Grillades d'Abidjan, celui de Dakar aura lieu au début du mois de novembre. Le samedi 9 novembre aura lieu à l'esplanade du Grand Théâtre de Dakar, le Festival des Grillades de Dakar.
Un événement qui revisite l'histoire des grillades dans la gastronomie africaine. Du dibi haoussa, dibi saf, poulet braisé, au choukouya, dibi de fruits de mer, du Sénégal au Niger en passant par la Côte d'ivoire, le Burkina, le Mali, les différentes grillades seront revisitées par 15 chefs restaurateurs dont 12 chef cuisto du Sénégal et 3 de la Côte d'ivoire. Les organisateurs promettent d'émerveiller les papilles des amateurs de grillades.
Une des organisatrices de cette rencontre culturelle et culinaire, Mme Maguette Diop, est revenue lors d'un point de presse, ce jeudi 24 octobre sur cet événement qui verra la présence de la représentation diplomatique ivoirienne au Sénégal et la participation de la communauté ivoirienne. D'après elle, le Festival des grillades de Dakar" va permettre de renforcer les liens entre les deux communautés africaines à travers l'art culinaire.
Autres articles
-
Gouvernance territoriale : Le Sénégal accueille les maires d'Afrique du 10 au 12 juin
-
Kaolack- 8 mois sans outils de travail: Les étudiants de la Promotion 13 de l’UNCHK haussent le ton…
-
Ministère de la Culture, du Tourisme et de l'Artisanat: Alpha Thiam prend fonction et décline sa feuille de route
-
Nécrologie: Dahra Djoloff en deuil avec le décès de l'ancien maire Pape Alioune Sarr
-
Malick Gakou - Sonko : Les dessous d’une fusion assumée avec le Pastef
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Partager
![[ Contribution] COUPE DU MONDE USA-CANADA-MEXIQUE 2026 : QUAND LE SILENCE DE LA FIFA DEVIENT COMPLICITÉ](https://www.dakaractu.com/photo/art/imagette/96921254-67552777.jpg "[ Contribution] COUPE DU MONDE USA-CANADA-MEXIQUE 2026 : QUAND LE SILENCE DE LA FIFA DEVIENT COMPLICITÉ"){kind=small}
