Agriculture : 8 nouvelles variétés de semences de blé découvertes et homologuées...

Le Sénégal tend à devenir un pays producteur de Blé. En effet, des recherches menées par l’institut scientifique de recherche agricole (Isra) ont abouti à la découverte de huit (08) nouvelles variétés de semences de Blé. Des découvertes qui permettront au Sénégal de «diversifier son catalogue variétal» dans un contexte de changement climatique, a fait savoir le Dr El hadji Traoré, de l’Isra au cours d’un atelier organisé par la direction de l’agriculture pour l’homologation de ces semences. «Les recherches vont continuer afin d’améliorer les semences. Nous avons la mission de montrer sur le plan technique, scientifique que le Sénégal est apte à produire du blé», explique-t-il. Les semences de blé découvertes étaient scindées en deux catégories. L’une tendre, riche en gluten et protéine pour faire du pain et l’autre apte pour la production notamment de pâtes.